MYANG's side of the story

안녕하세요. 기가 팔십 김먕 입니다. 저희 부부는 먹는것을 좋아하고, 정말 많이 먹기도 해요. 오늘은 완전 두부 특집이였어요. 두부멘보샤와 두부라자냐를 먹었어요. 그런데 진짜 너무 맛있어서 바로 블로그에 올려요. 재료들 공통 재료(다른 레시피들에서 공통 부분) 포두부1장, 다진소고기100g(대신 햄 100g), 양파1/2, 피자치즈, 다진마늘1T, 토마토소스2T~100ml, 올리브유2큰술, 소금, 후추, 기호에 따라(레시피 마다 차이가 있는 것) 토마토1개,호박1/4, 가지1/2, 올리브, 옥수수, 각종 채소 포두부가 무엇인지 잘 모르실 수 도 있는데, 우리 훠궈나 마라탕 먹으러 가면 얇은 두부가 있어요. 그것이 바로 포두부 입니다. 저는 포두부 1kg짜리는 샀는데 국산, 중국산 등에 따라 가격차이가 있..

먕의 부엌놀이 2020. 4. 8. 21:14

안녕하세요. 기가팔십 김먕입니다. 저는 저번주부터 다이어트?같지 않은 다이어트를 시작했어요. 왜냐하면 체중계를 올라갔다가 깜짝 놀랐거든요. 정말 너무 놀라서 소리 지를 뻔 했어요. 근데 돌이켜보면 적게 먹은거 같은데... 아니였나봐요. 그래서 다이어트 요리 책을 주문 해보았어요. 오늘은 라미의 잘빠진 다이어트 레시피 책에서 보고 만들어 보았어요. 재료들 공통 재료(다른 레시피들에서 공통 부분) 두부 한 모, 칵테일새우100~130g, 밀가루(전분가루), 후추 조금, 소금 조금 , 1개분량의 계란흰자 기호에 따라(레시피 마다 차이가 있는 것) 부추, 양파, 당근 새우랑 섞을 재료. 다른 레시피들 중에서는 두부멘보샤를 만들어서 기름에 튀기기도 하기거나, 두부 멘보샤에 밀가루를 덧 입히기도 해요. 하지만 저는..

먕의 부엌놀이 2020. 4. 8. 20:14