MYANG's side of the story

안녕하세요. 기가팔십 김먕입니다. 얼마 전까지 엄청 더웠던것 같았는데 날씨도 엄청 추워지고 있네요. 저는 혼자 또 계절감없이 가디건 입고 출근했다가 낭패를 봤어요ㅋㅋㅋ 이렇다보니 아침도시락은 만들지만 못 올린 적이 많다가 오늘은 오랜만에 샌드위치 만들었어요. 엊그제 세번째 만든 당근라페 감자칼이용해서 만들었어요ㅋㅋ 역시 당근라페는 얇게 하는것이 좋은 것 같아요ㅋ 당근라페로 만든 샌드위치입니다. 무화과 잼과 당근라페ㅋ 옥수수캔과 파프리카, 비건마요, 소금 섞었어요ㅋㅋㅋ옥수수는 오뚜기♡ 그리고 계란과 닭가슴살스테이크도 올리고 ㅋㅋ 요래요래 완성됩니다 쿠킹호일이랑 없어서 종이호일 포장했어요. 종이호일이 자꾸 벗겨져서 안동스티커로 고정ㅋ 요즘처럼 쌀쌀할 때 든든하게 먹어요

먕의 부엌놀이/매일 아침 도시락 2021. 11. 12. 09:01

안녕하세요. 기가팔십 김먕입니다. 요즘 폭식을 줄이기 위해 아침을 꼭 챙겨먹으려해요. 신랑 도시락 챙기면서 저의 아침도 해결해요ㅋ 요즘 얇은 지단 김밥이 너무 맛나서ㅋㅋ 항그 구웠어요 마요네즈를 안쓰기 위해서 청양고추와 파프리카를 다졌어요. 밥도 냉동밥으로 만들었어요. 챔기름과 소금 툭툭 넣어 간을 해줍니다. 재료준비 끝 ㅋㄱㄲ 일어나자마자 싼다고 정신없이 말다가 터졌어요ㅠ 그래서 김을 두 번 쌌어요. 김이 조금 질겼지만 맛있네요. 당근라페 만들고는 김밥을 쉽게 만드는것 같아요. 당근라페를 만드셔서 맛나게 드세요ㅋ 부드럽고 오독오독하고 매콤한 김밥이에요 든든하게 한끼하셔요^^

먕의 부엌놀이/매일 아침 도시락 2021. 10. 27. 22:12

안녕하세요. 기가팔십김먕입니다. 매일 도시락을 싸니 메뉴도 참 어렵네요. 신랑은 도시락 데우지 않고 먹어서 덮밥류나 기름진 것은 어려워요. 그리고 한약때문에 닭고기, 돼지고기 안녕하니 오랜만에 또 새로운 메뉴를 싸보았어요 아보카도랑 생명란 비빔밥이 많은데 저는 냉동 명란이여서 달걀과 같이 볶았어요. 그리고 그 위에 아보카도 같이 올렸어요. 후숙기다리다가 좀 더 상했어요. 그래서 전자레인지 돌리면 된다고 했어요. 전자레인지 돌렸더니 까매졌네요ㅋㅋㅋㅋㄱㅋ 조금 느끼할것을 염려하여 씻은 김치 볶음도 총총 썰어 넣어두었어요. 저도 아침으로 괜찮았어요ㅋ 집에 아보카도와 명란이 있다면 간단하게 좋을 것 같아요.

먕의 부엌놀이/매일 아침 도시락 2021. 6. 25. 08:20

안녕하세요. 기가팔십 김먕입니다. 오늘은 아침부터 비가 추적추적 내리네요. 이번주는 거의 진미채 주먹밥과 김주먹밥을 싸다가 신랑이 아침으로 볶음밥해달라고 해서 참치 달걀 볶음밥으로 준비했어요 재료는 달걀, 참치, 밥, 양파, 애호박, 버섯, 청양고추 소금, 후추, 굴소스,식용유 이렇게 넣었어요. 요즘 한약을 먹고 있어 밥대신 채소를 많이 넣었어요 나물 많은 비빔밥 보는것같네요ㅋㅋㅋ 약간 심심하게 만들었어요 요즘 과자를 끊은 남편이기에ㅋㅋ 사과도 하나 넣었어요ㅋ

먕의 부엌놀이/매일 아침 도시락 2021. 6. 18. 06:47

안녕하세요 기가팔십 김먕입니다. 매일 같은 메뉴 돌려먹기?를 해서 블로그 안올리다가 오늘은 새로운 도시락를 만들었어요 보리가 섞인 잡곡밥에 진미채 잘라서 넣고 김넣고 끝이랍니다ㅋㅋ 신랑과 한의원을 갔는데 한의사쌤이 겉만 멀쩡하다셔서ㅠㅠㅠ 한약과 흑토마토까지 챙겨 보냈어요 다들 건강 잘챙기셔요^^

먕의 부엌놀이/매일 아침 도시락 2021. 6. 9. 06:55

안녕하세요. 기가 팔십 김먕입니다. 오늘은 어제 볶아둔 다진돼지고기고추장 볶음을 섞어서 주먹밥을 만들었어요. 알고보니 어제 고추장볶음의 기름들이 도시락통을 뚫고 나왔다네요ㅠ 뚜벅이 신랑에게 유리반찬통은 무거울것 같아서 (짐 좀 줄여주고 싶어서 ㅜ) 플라스틱으로 주는데 계속 마음에 걸리네요. 도시락통 사준다니 왜 싫다는건지 모르겠는 아침입니다ㅋ

먕의 부엌놀이/매일 아침 도시락 2021. 5. 26. 06:58

안녕하세요. 기가팔십 김먕입니다. 요즘 피곤하다는 핑계로 매일 비슷한도시락을 싸주다가 오랜만에 새로운 도시락을 싸줘서 올려요. 다진돼지고기 고추장볶음ㅋㅋ 밥+다진 돼지고기 고추장볶음+계란후라이+상추 이렇게싸주었어요 다진 돼지고기 고추장볶음 고기500g+다진 새송이 버섯(2개)+다진 양파(1개)+다진 청양고추(4개) 고추장3큰술(+1큰술 추가)+ 다진마늘1큰술+ 참기름1큰술+(간장1큰술추가)+설탕2큰술+ (참치액젓1큰술)+소금 조금 다른 레시피보고 하다가 설탕들 비율이 너무 많고, 고기만 볶는 경우가 많아서 제 입맛과는 맞지 않아서 결국 괄호처럼 추가하게 되었어요. 저희는 시어머니가 주신 고추장이라 특유의 맛이ㅋ 그래서 고추장 맛이 유달리 강해요. 무엇을 넣는 고추장!!!!이 존재감을 심하게 드러내서 조금..

먕의 부엌놀이/매일 아침 도시락 2021. 5. 25. 07:23

안녕하세요. 기가팔십김먕입니다 어제는 꼬꼬무를 보고 12시 넘어 잤는데도 4시 40분에 눈이 번쩍@.@ 조금더 눈을 붙이고 있다보니 다시 잠들어서 결국 6시에 일어났네요. 밥하는 시간빼고 6시부터 30분 도시락 3종 유부초밥입니다 유부초밥 양념해서 만들고 유부안에 넣어줍니다. 그리고 마지막에 토핑을 한 번에 올려요 토핑은 1.새우 새우는 후라이팬에 앞뒤로 익힌뒤 카레가루를 뿌려줌. 2.치즈 원하는 크기로 잘라줌. 번거로우니 봉지째로 칼집내서 한번에 벗겨요 3.크래미 크래미, 썰었는 오이고추, 콘(빼도 됨) 마요네즈2T,소금 후추 조금씩 넣고 버무립니다. 개인적으로 오이고추넣으니 덜 느끼하고 좋더라고요. 매운것을 좋아하신다면 청양고추도 좋아요 1인분 같은 2인분입니다. 늘 초밥이나 주먹밥은 평소먹는 공기밥..

먕의 부엌놀이/매일 아침 도시락 2021. 4. 30. 07:04