우리집 이자카야 "닭꼬치"와 "베이컨말이"
안녕하세요. 기가팔십 김먕입니다.얼마전에 닭꼬치가 먹고 싶었는데, 파와 닭이 있는 꼬치요.사먹을까 하다가 저번에 만들어둔 데리야끼 소스도 있어서, 집에서 만들기로 하였죠.그래서 집에 있는 노*랜드 닭가슴살, 베이컨, 집에 있는 채소를 이용했어요.먼가 정신없이 만들어서 전체재료사진은 찍지 못하여 설명으로 대신할게요.다들 사진 보시면 아실 것 같긴 하지만^^; 그럼 시작할게요. 재료들공통 재료(다른 레시피들에서 공통 부분)닭가슴살2덩이, 파1/2줄기 베이컨, 팽이버섯, 청양고추, 소금, 후추, 맛술 2T, 기호에 따라(레시피 마다 차이가 있는 것)양파, 파프리카, 토마토 및 각종 채소 데리야끼소스, 고추장소스노*랜드의 냉동닭은 흐르는 물에 한 번 씻은 다음에 해동을 해요. 해동을 한 다음에는 소금과 후추, ..
먕의 부엌놀이
2020. 4. 16. 20:14
