실패없는 나물요리 "무생채"
안녕하세요. 기가팔십 김먕입니다. 금요일까지 계속 단백질이 많이 포함된 나름 다이어트식단을 먹었어요. 하지만 토요일 하루정도는 쉬고 싶죠? 그래서 시켜 먹었더니, 먼가 한식이 땡기네요. 오늘 아침은 된장찌개와 무생채를 만들었지요. 제 주변에 새댁들이 "엄마 맛이 안나!", "내가 하면 맛이 없어!" 이렇게 이야기 하는 반찬 중에 하나인 무생채 레시피를 적어봅니다. 재료들 공통 재료(다른 레시피들에서 공통 부분) 작은무1/2(큰 무1/3), 소금 1큰술 반, 고춧가루 3큰술, 설탕 1~2큰술, 액젓 2큰술, 다진마늘 1큰술반, 식초 2큰술 기호에 따라(레시피 마다 차이가 있는 것) 참기름, 고추, 부추, 대파, 쪽파, 통깨 저는 무생채 진짜 많이 만들어 봤는데, 진짜 여러 블로그를 보고 이래도 만들어보고 ..
먕의 부엌놀이
2020. 4. 12. 18:02
